jueves, 31 de mayo de 2012

ITALIAN CHEESE EXPERIENCE: 6 DE JUNIO



Entre las numerosas ofertas culinarias y ocasiones de encuentro y descubrimiento programadas en ITALIAN CHEESE WEEK, hay una que no deberías perderte.

El día miércoles 6 de junio, los Consorzi di Tutela de los quesos Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano y Pecorino Sardo te invitan a

ITALIAN CHEESE EXPERIENCE
todo el universo de los 4 quesos más representativos de Italia
concentrado en una experiencia única

La cita del día 6 de junio constituye una notable oportunidad de enriquecimiento personal y profesional: por una parte Angela Barusi, representante de los Consorzi di Tutela en España, nos guiará en un sorprendente viaje de descubrimiento, desvelando las metodologías de elaboración de estos quesos, las características que les han valido la DOP, sus valores nutricionales, gastronómicos y culturales; por otra parte, el equipo de Poncelet Cheese Bar, nos descubrirán sus características y sus peculiaridades sensoriales a través de una fascinante cata de degustación así como ofrecerán útiles consejos de conservación, servicio y maridaje.

A los asistentes les será entregado material informativo y promocional de los Consorzi di Tutela de los 4 quesos protagonistas.

Debido a la excepcional ocasión, hemos abierto dos convocatorias:
de 11 a 13 horas y de 18,30 a 20,30 horas.

Como el número de plazas es limitado te invitamos a reservar cuanto antes plaza para ti y/o para tus colaboradores, enviando un e-mail a la dirección indicada o llamando por teléfono a:
Forma Libera  tel. 93 4121496 - info@formalibera.com
o directamente al Poncelet Cheese Bar tel. 91 3992550



No hay comentarios:

Publicar un comentario

PARMIGIANO REGGIANO CHEESE WEEK EN MADRID

Del 5 al 10 de junio se celebrará la PARMIGIANO REGGIANO CHEESE WEEK, una semana de apreciación del gran queso italiano en La Carbonera...