miércoles, 21 de octubre de 2009

Seminario Quesos Italianos en Madrid


El seminario "Quesos Italianos, Jornadas Profesionales" realizado el pasado jueves 15 de octubre en Madrid, ha tenido una gran afluencia de publico y muy buenas criticas por parte de los presentes. Restauración, distribución y puntos de venta especializados, prensa y cocineros formaban parte de la eterogenea rosa di profesionales que pudieron profundizar sobre la historia, los valores, la degustación y la presentación al publico y en la sala de los quesos Asiago, Mozzarella di Bufala Campana y Parmigiano-Reggiano.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

LLEGA LA TERCERA EDICIÓN DEL FESTIVAL PARMIGIANO REGGIANO

Del 16 al 29 de octubre se celebrará en Barcelona la tercera edición del Festival Parmigiano Reggiano , un homenaje gastronómico ent...