martes, 21 de enero de 2014

Al via il nuovo programma di Fromages d'Italie, con una novitá






Al via la nuova edizione del  progetto Fromages d’Italie promosso dai Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e, per la prima volta, Pecorino Sardo per promuovere i  rispettivi formaggi DOP nel mercato francese.


Novità di quest'anno, oltre ad un programma di incontri e degustazioni sempre più ricco, è la partecipazione del Pecorino Sardo che, a partire da questo festival, si unisce al progetto Fromages d’Italie promosso, per il secondo anno, dai Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Parmigiano Reggiano attraverso un programma comune di promozione, formazione e comunicazione che si propone di  incrementare  la visibilità dei principali formaggi italiani oltralpe ponendo le basi per una ricca rete di contatti professionali con l’alta ristorazione.

www.fromagesditalieaop.com
 

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